Защита урожая от птиц

Айширская порода коров

 
Айширская порода коров

Айширская порода коров — идеально сбалансированная порода в плане молочной продуктивности. У нее не просто высокие удои, но и молоко, которое она дает отличается высоким качеством. Слева мы видим фото Айширской породы коров а немножко ниже — очень интересный видеоролик, в котором Вы узнаете практически все об Айширской породе коров.

Ева Долова, которая занимается чистопородным разведением Айширских коров расскажет о всех особенностях содержания этой породы в реальных условиях приусадебного хозяйства. Почему хозяйка отдала свое предпочтение именно Айширам и на сколько успешно ее хозяйство — мы узнаем из видео позже. А сейчас немного истории происхождения породы.

В графстве Айр, расположенном в Шотландии, в не самом благоприятном климате, при высоком уровне влажности, была выведена новая порода крупного рогатого скота, получившая название айрширская. Графство наполнено природными богатыми пастбищами и сенокосными угодьями, но достаточно суровыми климатическими условиями, поэтомуайрширская порода очень вынослива и хорошо приспособилась к условиям жизни.

Как Вы заметили, название породы происходит от названия графства Айр, следовательно — правильное название породы звучит как Айрширская порода коров (с буквой "р"). Но в нашем народе буква "р" в названии не сохранилась (наверное, русским сложно было ее выговаривать), и все называют ее как Айширская.

Айширская порода коров Видео

Айширская порода КРС была выведена путем спаривания местного скота с йшортгонской, шортгонской, тисватерско, альдернейской, джерсейской,гернзейской и породой из Голландии. Наибольший вклад в развитие и становление айрширской породы внесла именно Голландская порода. И произошло это в 1862 году. Айширская порода была признана как самостоятельная.

Айширская порода коров в основном распространен в странах с менее тёплым климатом, т.к. плохо переносит тёплые условия.
Порода очень экономична. На 1 кг молока 4,5%-ной жирности айрширы затрачивают 0,88 кормовой единицы, а в пересчете на молоко 4,0%-ной жирности — 0,78 кормовой единицы.

Айширская короваОсновной областью разведения крупного рогатого айрширского скота является северо-западный федеральный округ, а именно: Республика Карелия,Республика Коми, Архангельская область, Вологодская область, Мурманская область, Ленинградская область, Новгородская область, Псковская область, Калининградская область.

Однако за последние несколько лет айширская порода благодаря хорошей выживаемости в разных климатических условиях распространилась и в другие зоны. При доволно небольшой массе (первотелки весят 430—450 кг, а взрослые коровы—500—520 кг) от айширской коровы можно добыть за лактацию 4000 —5000 кг молока с высокой жирностью (4,0—4,3%). Порода отличается быстрым взрослением и готовностью к оплодотворению уже в возрасте 14 месяцев. При этом можно получить корову с высокими результатами продуктивности.

Айрширские быки, которых откармливают специально на мясо, к годовалому возрасту при качественном питании достигают живой массы 350—400 кг. Мясная продуктивность айширов хорошая. Убойный выход составляет 50-55%.
Так же следует отметить, что айрширские телята появляются на свет не особо крупными (25—30 кг). Главными отличительными чертами айширской коровы являются: красно-пестрый окрас кожи, короткая и мягкая шерсть, массивные закрученной формы рога.

 
Тема необъятна, читайте еще:
Джерсейская порода коров

Джерсейская порода коров

Наверное, каждый хозяин крупного рогатого скотного, мечтает о корове, дающей большую прибыль и при этом потребляющую минимальное количество затрат. Если вы до сих пор уверенны в том, что такого не бывает, значит пришло время внимательно прочитать нашу статью о джерсейской...
Породы коров

Голштинская молочная порода коров

Голштинская порода считается одной из самых распространенных пород среди молочного скота на всей планете. Их родиной считается Голландия, но дальнейшие свои превосходные качества они получили в американских краях. Самым главным  разводчиком голландского скота является...
Черно-пестрый скот

Черно-пестрый скот

Черно-пестрый скот считается одним из самых распространенных. За последние годы коровы этой породы очень быстро завоевали доверие животноводов благодаря своей высокой молочной продуктивности, прекрасной акклиматизационной способности, а также хорошей оплате корма. Сегодня в...