Защита урожая от птиц

Откормить бычка до 700 кг

 
Откормить бычка до 700 кг

Обидно, что до сих пор у нас ма ло занимаются откормом бычков, несмотря на то, что при существующих закупочных ценах на говядину это могло бы быть выгодным. Говядина - очень полезный и необходимый для здоровья продукт. В последние годы во многих хозяйствах от новорожденных бычков избавляются или продают за бесценок в месячном возрасте. По опыту знаю, что иные хозяева, взяв бычка для откорма, испытывают трудности. Животное у них почему-то плохо ест и потому медленно растет. Да и продать такую телятину трудно - мяса мало, в основном кости.

Хотим поделиться опытом, который широко используется в Бугурусланском районе Оренбургской области и других регионах России. Он позволяет резко повысить продуктивность бычков и не требует больших дополнительных затрат. Технология отработана на опытной базе ООО Биотехнологической фирмы "Компонент" Оренбургской обл.

На откорм лучше ставить бычков двух-трехмесячного возраста, хотя можно и месячных.
Откармливая теленка, надо помнить об особенностях его организма. У всех жвачных в возрасте 3 - 5 недель активно формируется пищеварительная система. Основной орган, через который поступают в организм питательные вещества, это кишечник. Ферментов, помогающих пищеварению, вырабатывается мало. В естественных условиях при свободном доступе к материнскому молоку и прикорму телята едят часто и понемногу. Малые порции у малышей усваиваются хорошо даже при низкой выработке пищеварительных ферментов. В организме здорового теленка до двух-трехмесячного возраста содержимое кишечника окончательно перерабатывает нормальная микрофлора его толстого отдела (в основном молочнокислые и бифидобактерии). Они регулируют и скорость вывода наружу балласта, а также продуктов жизнедеятельности и токсинов (отмирающих клеток слизистой кишечника, аммиака, мочевины, сероводорода и т.д.). Если же теленок ест редко и помногу, корм, особенно животного происхождения, не успевает полностью перевариться, он залеживается, образуются токсины, и наступает самоотравление организма. Такая среда благоприятна для энтеробактерий, генерирующих токсические продукты. Они активно размножаются и блокируют обменные процессы, вызывая расстройство кишечника. Потому-то теленок плохо ест, медленно растет, часто болеет, у него развиваются заболевания суставов.

Именно поэтому при начале откорма месячных телят мы советуем кормить часто и небольшими порциями, при постоянном доступе к хорошему сену. Если телят кормить нерегулярно и редко, то проголодавшиеся бычки жадно съедают излишки корма, которые не могут усвоить. Мы предлагаем с первого дня откорма и далее постоянно давать им с комбикормом пробиотик "Лактобифадол", который поставляет в организм нормальную микрофлору. Поскольку с двух-трехмесячного возраста телята больше едят сена и концентратов, у них начинает действовать рубцовое пищеварение. Грубый корм, поступая в рубец вместе с водой, подвергается механической и химической обработке. Он перемешивается, дополнительно измельчается - пережевывается, отрыгивается, смачивается щелочной слюной и поступает обратно в рубец. В пищеварительном тракте создаются наилучшие условия для микроорганизмов. Если мы продолжаем постоянно давать бычкам пробиотик, то резко увеличиваем и активность ферментов, улучшающих усвоение корма. Бактерии активно вырабатывают витамины, значит, дополнительно назначать их не надо. Образуются и другие биологически важные компоненты, улучшается обмен веществ, значит, существенно стимулируется и продуктивность.

По схеме, которую мы рекомендуем, кормить животных лучше трижды в день (в 6, 14 и 22 ч). Необходим, конечно, и хороший уход за ними. Навоз лучше убирать тоже трижды, после каждого кормления, кормушки вычищать раз в день перед вечерним кормлением.

Пробиотик "Лактобифадол" надо давать ежедневно с каждым кормлением на протяжении всего откорма. Вместо комбикорма дешевле и эффективнее использовать дробленый зернофураж, количество которого надо увеличивать постепенно. Зернофуража бычку в двух-трехмесячном возрасте дают примерно 0,5 - 0,6 кг в сутки. Далее к шести месяцам норму постепенно доводят до 3 - 5 кг, а годовалому - до 6-9 кг. Вес бычка к этому возрасту при откорме по предлагаемой схеме составляет 320-400 кг. К возрасту 14 месяцев норму зернофуража увеличивают до 10, по возможности и до 14 кг и поддерживают на таком уровне до 18 месяцев. К этому времени вес животного достигает 600-700 кг. В сутки оно прибавляет в весе по 1100-1600 г. Откорм до такого веса экономически наиболее выгоден, так как убойный выход туш увеличивается до 60 % (при весе 320 кг убойный выход около 50%). Желательно, чтобы зернофураж состоял из равных долей пшеницы и ячменя. Допускается кормление одной пшеницей или ячменем, но это несколько ухудшает результат.

Суточную норму зернофуража делят равномерно на три кормления. Каждую порцию перед скармливанием заливают горячей водой (на 2 кг дробленого зернофуража 4-5 л горячей воды), добавляют поваренную соль, дают остыть до температуры 40-45 градусов. Затем в смесь вносят пробиотик "Лактобифадол" (6 г пробиотика или 1 ч. ложку) с каждым кормлением бычкам до 6 месяцев; 1 столовую ложку, или 12,5 г с каждым кормлением бычкам старше 6 ме сяцев). Смесь перед внесением пробиотика надо остужать обяза тельно, иначе живые микроорганизмы, которые включены в его состав, гибнут. После зернового корма бычков поят чистой водой (лучше теплой). Затем дают сено или хороший сенаж вволю. Силос нежелателен, поскольку его качество может быть низким, что сдерживает привесы. Бычкам дают трикальцийфосфат или мел (кальция карбонат) для улучшения костяка. Когда мы начали внедрять этот способ откорма в Оренбургской области, на животных приходили смотреть все жители деревни, так как многие из них никогда не видели животных в такой кондиции. На опытную базу ООО Биотехнологическая фирма "Компонент", где разработана технология зернового откорма крупного рогатого скота с использованием "Лактобифадола", приезжают смотреть на бычков руководители тех предприятий, кто когда-то продал телят в месячном возрасте.

Пробиотик "Лактобифадол", как показали исследования, существенно улучшает у животных процессы пищеварения, аппетит, нормализует обмен веществ. Он надежно предохраняет рубец от атонии (вздутия). На фоне высоких объемов зернофуража не возникает и ацидоза. Очень важна профилактика пробиотиком поносов, так как они резко снижают привесы. Препарат экологически чист, не вызывает осложнений или побочных действий, не накапливается в органах и тканях животного. Важно, что пробиотик не содержит микроорганизмов, которые продуцируют кормовые антибиотики, а также бактерий генетически модифицированных штаммов. Таким образом, у хозяев, использующих этот препарат, нет ограничений при производстве экологически чистой биологической продукции. Пробиотик "Лактобифадол" входит в состав ЗЦМ (заменителя цельного молока) марки "Гроулак" и в такой форме может быть введен в рацион бычков на первых порах откорма. Позднее можно давать специализированные комбикорма, обогащенные "Лактобифадолом". Полученное после такого откорма мясо отличается от обычного хорошими вкусом, ароматом, нежной текстурой. Оно пользуется спросом у покупателей, а при производстве колбас намного улучшает их качество и реализацию, что отмечают работники мясокомбинатов.

Все, что мы здесь сказали о применении препарата "Лактобифадол", нельзя переносить на другие пробиотики, поскольку они отличаются составом микроорганизмов, технологией производства, качеством и рекомендациями по дозировкам.

Н.В. Данилевская
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина
О.А.Вашурин, А.С.Унщиков
ОООБиотехнологическая фирма "Компонент"
(г. Бугуруслан Оренбургской обл.)

Редакция журнала "Дворовая живность и хозяйство"
Здесь можно подписаться на журнал "Дворовая Живность и Хозяйство"

 
Тема необъятна, читайте еще:
Высокопродуктивные молочные коровы

Полноценные рационы кормления высокопродуктивных коров

На основе анализа экспериментальных данных и обобщение отечественного и зарубежного опыта учеными Института животноводства НААН разработаны и апробированы биологически полноценные рационы кормления высокопродуктивных коров с использованием сбалансированных по современным...
Сено в тюках

Эффективные технологии заготовки зеленых кормов

Сушка трав на сено - это основной способ их консервирования. При заготовке сена высокого качества быстрое и равномерное провяливание и досушивание в покосах - бесспорное требование любой технологии. Для этого необходимо траву шевелить на покосе. На шевелении злаковых трав...
Сено

Системы круглогодичного однотипного кормления КРС

Освоение системы круглогодичного однотипного кормления КРС требуют создания стабильной кормовой базы на основе консервированных объемистых кормов и ограниченного использования зеленых кормов в летний период. Это центральное звено в системе кормления дойного стада коров при...
 

подскажите а  дроблёную кукурузу полезно довать бычкам?

Да, полезно

ЛДО

 

вы не маглибы расписать рацион кармления если бычкам 1-н год???

 

Из кармов у нас имебтся сена, салома, кукуруза, ячмень, да все впринципе! Я сам из Кыргыстана! у нас пароды так таковой нет, ми пакупаем годовалых быков и откармлеваем их 4-5 месяцев! Подскажите как правельно, и какие нормы!

 

 

Какова себестоимость 1 кг. говядины, если взять цены на корма по оптовым ценам производителя,  с учетом еще 43% накладных расходов от стоимости кормов на сопутствующие откорму  затраты (зарплата, налоги, транспорт и.т.п.)?

Помните, что быть конкурентоспособным - нужно иметь себестоимость мяса не выше 50 руб./ 1 кг.

как правильно выбрать хорошего бычка?enlightened

 

Широкий округлый зад , широкая спина, короткая шея, холка в месте сочленения лопаток квадратом. Это в принципе - идеал . А так чем больше признаков, тем лучше.

Бельгийской рогатый скот

Бельгийской бык

Вот это идеал!!!! Порода БЕЛЬГИЙСКАЯ ГОЛУБАЯ, в ДНК этой породы, находится ген, который подавляет производство миостатина, белка, который отвечает за угнетения роста мышщ! Вес взрослого быка в пределах 1100-1200кг, при росте 150см!! Выход мяса с туши  составляет до 80%!!!!  Вот это КРУТО!!! ДА?

подскажите где можно купить такую породу  и сколько она стоит ?????? 89096500085

 

у меня три бычка...годовалый ,двух и трех.....из корма-дробленная пшеница, и сено....на данный момент я кормлю их так: утром и вечером по 6 литровых кружек корма потом сено, в обед вода и сено.....подскажите правильно ли я это делаю.....?! да, корм я добовляю каждые три дня по кружке....с\у 

Не круто ли держать до трёх лет ?

у меня и полугодовалый был 340 кг.на мясо сдала приехал один знакомый зоотехник с колбасного. просил найти ему к новому году молодняк для рабоичх на мясо. сбрехнула ему что ему 8 месцев.а он смеется. Оль, это  же теленок. а мяско то было зашибись. вот так вырос, хорошо рос

как правельно подобрать рацыон бычку с 2 или3 месяцов

хочу завести быков на откорм гарифортов и галштин потскажите правельный выбор длаю и покаким пораметрам выбирать зарание спосибо.

почитайте побольше о мясном скотоводстве. Это не совсем простое дело и можно совершить ошибки, которые обернутся убытками. А еще лучше напроситесь к кому ни будь в гости, там наглядно увидите все процессы.

я так понел это поповоду рациона а повыбору пород что скажете.

скажу то же самое, без знаний будет трудно. Поймите, вы не знаете основ. Герефорды- это специализированный мясной скот, Голштино-фризкая порода- это молочные животные.Но я не могу представить ситуации, что бы кото то продал бычков -герефордов до 6, или до 8 месяцев. А вот голштинов вы можете купить 10-15 дневных. И таких деталей очень много, их сложно узнать только советами, надо получать практические знания.А незнания обернуться убытками.

а какая цена у лактобифадокса

Здравствуйте Николай . Доэтого я увас уже интересовался по поводу выбора пород КРС бычков на откорм да правельно я ненашол Герефортов но наткнулся на Абердино-Ангусскую породу.Подскажите пожалуйста можноли остановиться наэттой породе возрост

 

телят3-4месяца вес90-120кг.

И если можно как правельно подобрать рацион из кормов есть сено луговое,солома ечьменка,ечмень,кукуруза,овес,горох,пшеница

влюбом количестве также теплый сорай на 10 голов от 12до15месяцев и на 10голов от 2до3 месяцев. 

 

 

 

Коллега, вы называете породы, которые традиционно выращиваютпо системе "корова-теленок" То есть телята, пока у мам молоко, находятся на подсосе.Единственное, бычков в 6 месяцев,если они не кастрированные, отделяют.Вы планируете покупать тех, кто еще должен докармливаться молоком матерей. Зачем это продавцу? Вы нарушаете их ритм жизни.Я это имел в виду, когда писал о знаниях.

Эти породы закупают после отъема телят от матерей на последующий откорм.

 

так что Абердино-Ангусскую породу стоит брать или нет

Да, порода мало чем уступает герефорду.У нее хороший потенциал и высокое качество мяса.В остальном- вы меня не слышите.Я не понимаю ваших технологий работы с животными и не могу советовать, покупать или не покупать таких бычков.

а какая у вас технология

Для мясных пород используется технология "корова-теленок", то есть коров не доят, они выкармливают телят при совместном содержании.

Акакой вес у теленка после отрыва и вкоком возросте их отрывают от коров

Среднесуточные привесы от 900 грамм до 1 кг.Ели бычки не кастраты, то их в 6 месяцев, кастратов и телочек до всего периода лактации матери и погодных условий.Это классические системы работы с мясным скотом.

А вы пробовали от корм с добавкой лактобифадол и если пробовали то что получилось

В хозяйствах, с которыми я работаю, я консультант-технолог, сначала оптимизируют рационы по основным компонентам, потом уже начинают работать с добавками. Я в эти вопросы не вникаю, считаю более важным вовремя заготовить корм, хорошо его сохранить, сбалансировать и потом организованно скормить.Эти вопросы необходимо решать в первую очередь.Тем более, в ясном скотоводстве, где основной упор нужно делать не на добавках, на организации пастбищ и кормлению основными кормами..

Тогда подскажите пожалуста если примерно кормить бычка  Абердино-аннгуса  вот так ставим  его в стоило вес примерно 180кг и наченаем кормить утром сено луговое   вобет сено солома ячьменка вечер сено фураж (ячмень кукуруза овес ) соответственно вода вдоволь правельный это подход или нет да еще жом сырой

У вас нет белковых компонентов. В остальном трудно сказать, я не знаю состав луговых трав, н понимаю, зачем солома, какое соотношение ячменя, овса, кукурузы,  зачем жом. Как раздается дробленка, как она смешивается. Мне это все не ясно.

Акакии белковыи корма луговое сено с залевных лугов Дона Воронежской облости точнее Лискиннский район соотношение ячмень ,кукуруза,овес один к одному если неправельно то под скажите как лутьше дробленка раздается сперва запарьевается горячей водой на 2-3 чеса апотомделитсяравными долями на голову по 3кг утром и 3кг вечером

Однозначно, дробленки много, корова - не свинья.Свяжитесь со мной по электронной почте, sv320197@yandex.ru. Поговорим подробней.

 

вот моя почта ryzhckow2011@yandex.ru попробуйте отправить мне письмо у меня что то неполучается

Здравствуйти Николай щас прочитал статью откорм до 700кг с добовлением лактобифадола там пишут что фураж сперва надо запарить а вот вы говорите что лутьше не запаривать а как тогда вносить добавки или они вобще не нужны

Биовит нормальная добавка
Как она действует

здравствуйте николай подскажите когда правельно косить овес на сено

люди добрые вссем доброго дня . подскажите как правильно кармить герифордов .быле черно белые небыло проблем . а ети герифорды чтото прямо незнаю тыкву нехотят кабочки нехотят катошку тоже нехотят только сено да зено да овес . что сними делать

Всё очень интересно но где можно купить этот прибиотик лактобифадол если у нас в Армавире его нет и даже о таком не слышали, подскажите пожалуйста. Наталья буду признательна

скажите пожалуйста где можно приобрести пробиотик "лактобифадол"